Invitées par le Président de Région, les Confréries Auvergne Rhône Alpes se sont retrouvées à l’Hôtel de Région à Lyon Confluence. Les Confrères de la Châtaigne d’Ardèche ont présenté à la dégustation des produits à la châtaigne. Les élus et employés de la Région ont apprécié les caillettes ardéchoises à la châtaigne, les Cric-Crac-Croc, … Lire la suite
Samedi 5 octobre, cinq confrères étaient présents à Nantua, près du Lac, dans la salle André Malraux, pour la fête de la quenelle de brochet à la sauce Nantua.
Le 06 octobre 2018, comme à son accoutumée, cinq membres de la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, se sont rendus avec plaisir au Salon AOC/AOP à NANTUA où la Confrérie de la Quenelle de brochet Sauce Nantua accueillait les exposants. – Comme les autres années, ce Salon, vitrine des produits de terroir de qualité, a … Lire la suite
En Ardèche, la commune de VEYRAS depuis de nombreuses années souhaitait se doter d’un lieu culturel et festif plus important car de 700 habitants la population s’est accrue progressivement pour arriver ce jour à un peu plus de 1700 administrés. Monsieur Alain LOUCHE, en sa qualité de premier édile de VEYRAS, dès son début de … Lire la suite
Le 17 mars 2018, une délégation de la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche a participé, sous l’égide de l’Ambassade des produits de terroir, du Goût et de la Gastronomie d’Auvergne-Rhône-Alpes, au Salon des AOC/AOP/IGP à BOURG EN BRESSE (AIN). Le Grand Commandeur de la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, Alain TARDIEU, a assuré tout au … Lire la suite
Sous l’égide de l’Ambassade des Produits de terroir, de la Gastronomie et du Goût d’Auvergne – Rhône – Alpes, la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche a participé au « Comice agricole » à FEURS (Loire) ce samedi 10 mars 2018. Grand rassemblement qui reçoit sur deux jours 70000 visiteurs. Trois consœurs, Évelyne, Régine et Gisèle ainsi qu’Alain … Lire la suite