Joutes gastronomiques : Les résultats – Produits salés : – 1er Madame Perrin (velouté châtaignes, cèpes) – 2ème Madame Magama (Filet mignon en croûte et sa garniture d’automne) – 3ème Madame Dumas (Soupe de châtaignes) Les résultats – Produits sucrés : – 1er Madame Planchet – 2ème Madame Chambon – 3ème Madame Mutel. Tweet
Les activités
Castagnades d’automne 2009 à Désaignes
Joutes gastronomiques : 6 participants, les gagnants : 1 : Madame Edwige Blanc 2 : Monsieur Rémi reynaud 3 : Madame Sylvie Gallois La recette gagnante (en exclusivité !) : Mille feuille à la châtaigne et au coing Tuile à la farine de châtaigne : Ingrédients : 55 g de beurre – 100 g de … Lire la suite