« Foire à la châtaigne »

Joutes gastronomiques :

Le Comité de foire de Désaignes, dans le cadre des Castagnades d’automne avait organisé un concours de pâtisserie à base de châtaignes. En partenariat avec la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, le jury a dégusté sept gâteaux. Ce jury comprenait dix membres. Les critères de jugement comprenaient : le visuel, le goût, la texture, l’odeur.

Après notations et délibérations , le jury a attribué :

– Le prix d’excellence à Camille Pettavino

– Le second prix à Judith Pettavino

– Le troisième prix à Paulette Pettavino

Le Président du jury, constatant les résultats, décide d’attribuer un diplôme familial de la Confrérie de la châtaigne à la famille Pettavino.

Le jury attribue également un diplôme d’encouragement à Tiffany Rey (classe CM2) pour sa première prestation.

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