De mi-octobre à mi-novembre le cœur du Parc des Monts d’Ardèche bat au rythme des Castagnades.
Voici le calendrier des Castagnades 2012 :
Les 6 (soir) et 7 octobre 2012 : Lachapelle sous Aubenas
Le 13 octobre 2012 : Jaujac
Les 18, 19 et 20 octobre 2012 : Saint André lachamp
Les 19 (soir), 20 et 21 octobre 2012 : Privas
Le 21 octobre 2012 : Désaignes
Les 27 et 28 octobre 2012 : Joyeuse et Antraigues
Le 28 octobre 2012 : Chalencon
Le 4 novembre 2012 : Saint Pierreville et Vesseaux
Rendez-vous avec la Confrérie pour fêter la châtaigne d’Ardèche : des joutes gastronomiques et des intronisations seront organisées par la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche lors des Castagnades.
Au cœur des villages, les Castagnades d’automne réunissent les castanéïculteurs, artisans, artistes, restaurateurs, professionnels de l’accueil touristique et plus largement l’ensemble des habitants. Ils se retrouvent pour faire vivre l’automne dans les Monts d’Ardèche et accueillir les visiteurs. Et chaque année, les organisateurs imaginent de nouvelles animations autour du fruit, de sa culture, de sa gastronomie mais aussi autour du bois de châtaignier et ses usages.
Sur le web : www.castagnades.fr
