Comme Désaignes, Joyeuse, Privas, la Castagnade d’Antraïgues-sur-Volane est une des plus anciennes, sous la dénomination de « Fête de la Châtaigne du Pays d’Antraïgues ».
La Fête est superbement bien rodée par les bénévoles de l’Association Randamont. Merci à toutes les petites mains qui travaille en coulisse.
Dimanche 25 octobre, dans la montée du village, un fléchage amène le Jury de dégustation à l’Office du Tourisme où se tient la Joute Gastronomique.
Deux préparations salées et onze gâteaux sont minutieusement jugés. Les huit jurés apprécient particulièrement les visuels ayant une connotation sur la châtaigne.
Annette et Gilberte font remarquer la présentation des recettes qui s’améliore d’année en année, en apportant de la couleur, et en soignant l’écriture.
Puis, ce qui est moins évident, est de ressentir la Châtaigne en olfactif et en gustatif.
Néanmoins, les premiers prix répondent bien à tous ces critères.
Comme écrit précédemment, tous les résultats et les recettes des gagnants seront publiés sur le site à la fin des Castagnades 2015.
Sous un magnifique après-midi ensoleillé, les Confréries de la Bugne, de la Pomme du Pilat, des Chevaliers de l’Olivier, du Cep Ardéchois, du Saint-Péray, du Saint-Joseph, rejoignent notre Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche au départ du défilé.
En tête, les musiciens "LO QUINQUET" (musique traditionnelle) frayent un chemin parmi la foule, pour arriver jusqu’à l’estrade.
Nous retrouvons notre confrère Christian Mazé chargé de l’animation de la Fête.
Sous les couleurs des bannières se succèdent la remise des prix, les discours, et une intronisation.
Oyez ! Oyez ! C’est ainsi que commence le discours du parrain Christian pour un nouvel intronisé, le damoiseau Jean-Claude Duchamp : nous lui souhaitons « BIENVENUE ».
Héritier du Moulin de Raoul, passionné par la technique et l’histoire du moulin, Jean-Claude entreprend sa rénovation.
Aujourd’hui, l’Association du Moulin de Raoul organise des visites pédagogiques avec démonstration de fabrication de farine de châtaignes.
Le Moulin est situé au hameau du Mazel sur la commune de Saint-Joseph-des-bancs, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche.
Pour en savoir plus : http://moulinderaoul.jimdo.com
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Programme prévisionnel de la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche 2018
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Chapitre de la confrérie du picodon 31/03/2018
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Congrès de l’ambassade à saint genix sur guiers (Savoie) 23/03/2018
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SALON DES AOC/AOP/IGP à BOURG EN BRESSE (AIN) 17/03/2018
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Comice Agricole à Feurs (Loire) 10/03/2018
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Assemblée Générale 2018 |
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Confrérie du Saint-Péray 14/01/2018
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voeux 2018 |
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Finale départementale des Joutes gastronomiques 2017 à Joannas |
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Intronisations castagnades 2017 |
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Joutes gastronomiques 2017 |
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Lancement des Castagnades 2017 06/10/2017
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CASTAGNADES 2017 du 08/10/2017 au 12/11/2017
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Journée familiale 2017 à St-Cierge-La Serre 02/09/2017
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Chapitre de la Verte Confrérie de la Lentille 29/07/2017
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Confrérie de la Noix de Grenoble 20ème anniversaire 10/06/2017
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Jumelage à Joyeuse 20/05/2017
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Chapitre de la Confrérie du Picodon 15/04/017
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Hommage à notre confrère Jacques Eldin 03/05/2017
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Congrès annuel de l’Ambassade des confréries d’Auvergne-Rhône-Alpes 24/03/2017
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Une journée au Salon AOC AOP de Bourg en Bresse 12/03/2017
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notre confrère Alain Pouvreau nous a quitté 08/03/2017
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Assemblée Générale 20/01/2017
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Voeux 2017 |
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Chapitre de la Confrérie de la Bugne 04/12/2016
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Chapitre de la Confrérie du Cep Ardéchois 26/11/2016
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Ultimes Castagnades 2016 à Joannas 12/11/2016
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Castagnades de Vesseaux 06/11/2016
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Hommage à notre Confrère François-Paul 06/11/2016
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Castagnades de Chalencon 30/10/2016
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Castagnades d’Antraigues 30/10/2016
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Foire de la châtaigne de Mourjou (Cantal) 23/10/2016
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Castagnades de Desaignes 23/10/2016
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Castagnades de Joyeuse 22/10/2016
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Castagnades de Privas 22/10/2016
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Castagnades de Laval d’Aurelle 20/10/2016
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Castagnades de Saint-Pierreville 16/10/2016
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Soirée châtaignes à Issanlas 15/10/2016
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Castagnades du Vinobre à Mercuer 09/10/2016
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Salon à Nantua 08/10/2016
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Lancement des Castagnades 2016 30/09/2016
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Agenda Confrérie aux Castagnades 25/09/2016
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Programme automnal 2016
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Nouvelles capes 09/09/2016
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Journée familiale 2016 à Joannas 28/08/2016
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CHAPITRE DE LA CONFRERIE DE L’AIL à SAUZET (26) 31/07/2016
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Chapitre de la Confrérie de l’Olivier des Vans (07) 24/07/2016
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Hommage à notre Confrère Alexis 13/07/2016
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Hommage à notre Consoeur Madeleine 09/07/2016
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Programme estival 2016
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Fête du pain à Coucouron 23/05/2016
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5ème Congrès de l’ambassade des Confréries de Rhône-Alpes 16/04/2016
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Chapitre de la Confrérie du Picodon 26/03/2016
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Assemblée Générale 04/03/2016
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Hommage à notre confrère Daniel 02/03/2016
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Récolte de galles 24/02/2016
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La Saint-Vincent à Saint-Péray 10/01/2016
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La Saint-Vincent à Bourg-Saint-Andéol 29/01/2016
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Les Lauréats des Joutes 2015 |
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Meilleurs vœux 2016 |
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Les intronisations en 2015 |
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Marché Paysan à Saint-Pons 11/11/2015
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Castagnades à Joannas 08/11/2015
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Castagnades à Vesseaux 31/10/2015
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Castagnades à Antraïgues 25/10/2015
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Ramassage des châtaignes : interdit sans autorisation 25/10/2015
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Castagnades à Saint-Laurent-Les-Bains 22/10/2015
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Castagnades à Desaignes 18/10/2015
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Castagnades à Joyeuse 18/10/2015
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Castagnades à Privas 17/10/2015
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Castagnades à Lachapelle-sous-Aubenas 11/10/2015
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Marché du Goût à Saint-Péray 10 et 11/10/2015
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Fête de la Quenelle à Nantua 10/10/2015
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ENTRETIENS DE BELLEY 09/10/2015
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Castagnades à Saint-André-Lachamp 04/10/2015
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Castagnades des Monts d’Ardèche du 4 oct. au 8 nov. 2015
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Fête de la Gastronomie à Royat-Chamalières 25/09/2015
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Forum des Associations 2015 à Privas 05/09/2015
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Journée Familiale 2015 à Prunet 23/08/2015
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Foire à l’aïl 26/07/2015
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Fête de l’Olivier 19/07/2015
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Coq Châtaigne 19/07/2015
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le nouveau conseil d’administration 12/05/2015
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Assemblée générale 17/04/2015
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la Chataigne en Australie 20/04/2015
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les Castagnades 2014 du 4 oct. au 2 nov. 2014
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Journée familiale 2014 à Bise 28/08/2014
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la confrérie à Joviac 24/07/2014
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jean Faugier 13/06/2014
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marché de Corbas 05/06/2014
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Assemblée générale de l’ambassade des confréries 03/05/2014
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salon de Bourg en Bresse 15 et 16 mars 2014
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projet d’actions 2014
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Assemblée générale 28/02/2014
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Intronisation à la Confrérie de la Râpée 27|10|2013
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Castagnades à Vinezac 06|10|2013
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Programme de reconquête de la châtaigneraie ardéchoise 14|10|2013
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Ramassage de châtaignes : Respectons le fruit du travail des producteurs 10|10|2013
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Castagnades des Monts d’Ardèche 2013 05|10|2013
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Les stands sur la place de la Résistance (en arrière plan la "Maison Jean Ferrat")
Le jury de la joute gastronomique
Remise des Prix de la joute gastronomique
Nouvel intronisé : le damoiseau Jean-Claude Duchamp